Ferco produkty jsou živé! Vzhledem k probíhající fermentaci vyzvedněte svou objednávku co nejdříve a uchovávejte chlazenou při teplotě od 1°C do 5°C! Ve sklenici se může přirozeně tvořit plyn, tlak a aroma!
► Šťáva z kimchi. Kimchi je tradiční korejská fermentovaná probiotická stravy bez chemických přísad a tepelné úpravy. Kimchi je považované za královnu fermentovaných potravin a jednu z nejzdravějších potravin na světě díky mimořádnému množství zdraví prospěšných látek obsažených v ingrediencích jako česnek, chili, zázvor a v této verzi kimchi i v přírodně fermentované sójové omáčce, misu, lahůdkovém droždí a houbě shiitake.
► Fermentovaná v keramických nádobách pro maximální zdravotní přínos. Sójová omáčka a miso použité při výrobě kimchi jsou zcela přírodní a fermentované a dále tak vylepšují zdravotní a chuťové vlastnosti kimchi. Bez přidané soli a cukru.
► 100%: přírodní, veganské, raw
► Použití: jako nápoj nebo dochucovadlo při vaření dodávající jídlu charakteristickou pálivou chuť
► Složení: šťáva z Ferco kimchi (pekingské zelí, cibule, bílá ředkev, jarní cibulka, hruška, mrkev, česnek, zázvor, přírodně fermentovaná sójová omáčka (celé sójové boby, voda, mořská sůl, alkohol z cukrové třtiny), rýžová mouka, sladká paprika, miso (celé sójové boby, voda, mořská sůl, pražená ječná mouka, aspergillus oryzae), chili, lahůdkové droždí, houba shiitake)
► Trvanlivost: spotřebujte do 3 měsíců od data výroby